Visite:Village des sciences au Lycée Horticole de Niort

Ateliers, dégustations et conférences au lycée horticole de Niort pour la Fête de la science : une journée ouverte à tous, avec notamment la rencontre avec le chef David Seguin et une conférence sur l'histoire des semences.

Horaire

Informations Gratuit

Le

Description

Curieux, gourmands ou en quête de découvertes, venez participer aux « Saveurs Savantes » au lycée horticole de Niort, dans le cadre de la Fête de la science.

De 10 h à 16 h, ateliers, démonstrations, expériences et rencontres avec les enseignants, étudiants et élèves du lycée, qui partageront leurs connaissances et leur passion tout au long de la journée. Une occasion d'apprendre, d'échanger et de s'émerveiller en famille, entre amis ou par simple curiosité.

À 12 h, rencontre avec David Seguin, chef de l'Adress à Niort. Ce temps d'échange convivial sera accompagné d'une dégustation de quelques-unes de ses créations gourmandes. Plus tôt dans la matinée, le chef animera également un atelier culinaire.

À 16 h, conférence « Une petite histoire des semences », présentée par Vincent Thareau : un voyage à travers l'histoire des semences, leur diversité et les enjeux qu'elles représentent pour l'avenir.

Programme complet disponible sur terres-et-paysages.fr.